La sesta generazione dell’ospitalità salisburghese

La storia dell’Hotel Friesacher

La prima menzione certificata dell’attuale Hotel e Ristorante Friesacher di Anif risale al 1515. A quel tempo, nell’attuale ubicazione, si trovava un’osteria che nel 1846 divenne di proprietà della famiglia Friesacher. La sesta generazione della famiglia, rappresentata dal 1989 da Sabine e Michael Friesacher, gestisce oggi l’Hotel Ristorante Friesacher.
Con i loro figli Elisabeth, Verena e Michael sta già crescendo la settima generazione di albergatori. Una grande fattoria completa l’azienda Friesacher e fornisce anche oggi eccellenti ingredienti per la premiata cucina del ristorante.
In posizione adiacente si trovano inoltre altre attività della famiglia di albergatori Friesacher: proprio dietro l’angolo il ristorante, l’enoteca Friesacher Heuriger, la birreria Einkehr e il bar Friesacher Stadl invitano gli ospiti per offrire intrattenimento e piacere.