Familie Friesacher
Salzburger Gastlichkeit in der sechsten Generation
1515 wurde das heutige Hotel und Restaurant Friesacher erstmals urkundlich erwähnt, damals befand sich an diesem Platz eine Wirtstaverne, die schließlich 1846 in den Besitz der Familie Friesacher überging. Seit 1989 wird das Hotel Friesacher und das Restaurant Friesacher in der sechsten Generation von Sabine und Michael Friesacher geführt.
Mit ihren Kindern Elisabeth, Verena und Michael wächst schon die siebte Generation Gastgeber heran. Zur Friesacher GmbH gehört auch eine große hauseigene Landwirtschaft, die auch heute noch die hervorragenden Zutaten für die preisgekrönte Küche des Restaurants liefert.
Weitere im Jahr 2009 hinzugekommene Betriebe der weit verzweigten Familie Friesacher liegen in unmittelbarer Nachbarschaft: der Friesacher Heurigen, die Friesacher Einkehr und der Friesacher Stadl laden gleich "ums Eck" ein.
